水の比較というと、硬水と軟水のちがいが一番最初に思い浮かぶ。それは水の中に含まれるカルシウムとマグネシウムの量の違いである。カルシウムとマグネシウムを大量に含んでいるのが、硬水。それ以外が軟水。硬水と呼ぶのは、英語のhard waterを訳したからとも米や豆など物を硬くする成分が入っているからともいわれている。硬水はヨーロッパやアメリカに多く、日本では沖縄や関東の一部だけで、ほかはほとんど軟水である。一般に硬水は飲料、料理、洗濯、工業用などには適さない。スーパーでボトルを買えば、無料で水を汲むことができるサービスがあった。ある時、スーパーの無料の水の浄水器に点検という文字が表示されていたのでサービスカウンターにいつもは表示されない点検の文字が表示されていることを話すと店員が浄水器の中を鍵であけ、中には直径10センチ以上長さ６０から７０センチ程度のフィルターのケースが見られた。特大フィルターのスーパーの水と家庭用浄水器の水を後日比較してみた。水で飲んでもどちらも美味しいとしか言えず、違いは判らなかった。インスタントコーヒーを溶かすと特徴がよくわかるので、インスタントコーヒーを溶かして再度水の比較をしてみた。どちらもコーヒー豆出作ったブレンドコーヒーのような味がだったが、スーパーの水の方がマイルドな気がした。
私の家の水道には、浄水用のカートリッジなどの設備は付いていません。ですから、水道水は、そのままの状態で使っています。さすがに、料理でもお汁がメインの料理には、ペットボトルの天然水を使用しています。日本の水は、そのまま飲むことが出来るということで、海外では驚かれますが、水道水と天然水の比較をしながら飲むと、やはり美味しさでは、天然水の方が勝っています。天然水でも、日本産とヨーロッパ産の水があり、やはり風味はかなり違います。水の比較というのは、大切ですねえ。うっかり無関心でいると、不健康になってしまいますからね。
さて、美容効果がある水とは、いったいどんな水なのか。それは、体の老廃物を出してくれる水だという事なんですよ。
デトックスはひと頃話題になって、いろんな物が良いとテレビでも遣ってました。でも、水を呑むだけでデトックス出来るなら、お得ですよね。
老廃物を溜め込んでると新陳代謝が悪くなり、美容どころか病気になってしまうんです。
水は、命だといえますよ。